Primer restaurante en Madrid de Cocina Flexiteriana. La unión de la buena salud y el disfrute culinario. Cocina de autor.
eXCELENCIA & positividad
Nuestro propósito consiste en que cada cliente viva una experiencia basada en platos diferentes elaborados con alimentos de calidad junto con un servicio positivo y educado.
En la variedad esta el gusto
Las puertas a tu salud estan abiertas
La alimentación ha sido siempre un aspecto crucial para la especie humana. El modo en que obtenemos alimentos de la naturaleza condiciona cómo somos, cómo vivimos y cómo nos relacionamos.
El mundo de la cocina y el arte de comer bien ha ido desarrollando una mirada cultural hacia la alimentación y la gastronomía propia de cada lugar.
variables cada dia
Hay dos conceptos básicos relacionados con el acto de comer. El primero se refiere a la salud y las influencias de los alimentos. El segundo está relacionado con el placer, la comida es uno de los placeres más importantes de la vida.
Es legítimo exigir comer bien y saludable, y lo que hay que comer bien y saludable debe estar al alcance de todos los bolsillos.
La oportunidad del menú de martes a viernes, incluidos
variables cada dia
Hay dos conceptos básicos relacionados con el acto de comer. El primero se refiere a la salud y las influencias de los alimentos. El segundo está relacionado con el placer, la comida es uno de los placeres más importantes de la vida.
Es legítimo exigir comer bien y saludable, y lo que hay que comer bien y saludable debe estar al alcance de todos los bolsillos.
Pulpo con crema de patata (pescado fresco del día. Superalimento para deportistas, protéico, antinflamatorio). Patata (fuente esencial de combustible y energía, carbohidratos), con Aceite de pimentón.
Chips de tortilla crujiente, con capas de frijoles estilo rancho, cubiertos con pico de gallo fresco, jalapeños picantes, cebollas rojas encurtidas, queso cheddar derretido y queso Monterey, servido con guacamole y crema agria.
La mejor hamburguesa vegana del mundo. La primera hamburguesa de origen vegetal del mundo, que se ve, se cocina y sabe como una autentica hamburguesa de carne.
